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26ème salon des vins à ROUFFACH

Samedi 22 et dimanche 23 novembre 2014 avec dégustation et vente des vins des lycées viticoles de...

Déjeuner gastronomique "Harmonie des Saveurs" dans le cadre du salon

Samedi 22 et dimanche 23

Le Domaine de l'Ecole est une exploitation viticole à part entière. Son domaine comprend 14 ha de vignes sur lesquelles sont plantés tous les cépages alsacien AOC, Côte de Rouffach, Grand Cru Vorbourg et Crémant d'Alsace.

 

Le but est d'apporter une formation grandeur nature aux élèves et de produire un vin de qualité. Depuis 1997, le vignoble et la cave sont conduits en production intégrée, respectant l'environnement. Le domaine s'autofinance principalement grâce à la vente directe de ses vins, dont certain ont été primés.