Les vins du Domaine de l'Ecole
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Les vins d'Alsace
Vins représentant bien les différents cépages par leur fraicheur,leur croquant et leur fruité. Ils sont appréciés dans leur jeunesse.
Alsace Côte de Rouffach
Les vins issus de ce coteau calcaire s'expriment par des fruités fins, typés du cépage, frais et de multiples arômes. Ils se dégustent au mieux durant leur jeunesse (3 à 4 ans), période à laquelle, ils nous révèlent toutes leurs subtilités.
Grand Cru Vorbourg AOC
Alliant à la fois finesse, typicité et puissance, les Grands Crus Vorbourg proviennent d'un sol argilo-calcaire. Riesling, Tokay-Pinot Gris et Gewurztraminer développent à maturité des arômes d'agrumes, de pêches, de menthe et d'épices : reflets du terroir dont ils proviennent. Ce sont des vins de bonne garde pouvant atteindre 20 ans d'âge.
Le Crémant d'Alsace Brut
Vin de fête et de convivialité, le crémant blanc élevé selon la méthode traditionnelle présente une fine effervescence ainsi qu'un fruité frais et élégant.
