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CERTIFICAT DE SPECIALISATION
Productions, transformation et commercialisation
des produits fermiers

 

 

LES OBJECTIFS DE LA FORMATION

Aborder la commercialisation des vins sur les marchés de grande distribution, restauration, caviste…

Gérer l’accueil dans un caveau de vente

Apprendre à discuter les tarifs

Animer une dégustation en anglais

Exporter des vins

LES CONDITIONS D'ADMISSION

Pour entrer en formation, il faut être titulaire d’un diplôme de la formation agricole, option vigne et vin au minimum de niveau IV (Bac Professionnel Vigne et vin, BP REA ou un BTS viticulture-œnologie). Pour les autres diplômes, l’inscription peut-être possible après dérogation (nous contacter).

Un contrat d’apprentissage doit être signé un contrat d’apprentissage d’un an avec un domaine viticole qui commercialise sa production en bouteilles.

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Fiche formation Certificat de Spécialisation
Productions, Transformation et Commercialisation des Produits Fermiers