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Actualités

Fete de la Mangue

 

 

La délégation Cambodgienne et l'AFDI 68 ont été accueillies à Wintzenheim dans le cadre de notre partenariat entre le Lycée et l'AFDI 68 pour la fête de la Mangue.

La classe de BTSA STA (Sciences et Technologies des Aliments) et leur enseignante Valérie Alexandre se sont mobilisées à cette occasion dans la fabrication de plats à base de mangue : délicieux sorbets, confiture, compote, mangues séchées et Muffins que nos hôtes ont particulièrement appréciés !

 

 

 

 

Un échange avec Guillaume Delaunay et la délégation sur la production diversifiée mise en place au Cambodge a permis aux étudiants d'ouvrir leur horizon sur les difficultés économiques des agriculteurs et des coopératives.

 

 

 


Nous remercions vivement les étudiants et leur professeur d'Éduction Socio-Culturelle, Virginie Cadot pour leur implication !